タコパ
今年のお正月は、初詣や親戚の集まりなど全て中止して、自宅で家族だけでのタコパ三昧で過ごしてみました。
せっかくなので美味しいたこ焼きを食べたいと思い、カセットコンロ式のイワタニ専用機を購入してみました。
結論からお話しすると、とにかく最高に美味しいたこ焼きが簡単にスピーディーに作れました。
……楽しい。
ちなみに美味しく焼ける秘訣ですが、専用機をならではの強力なガスですね！
仕上がりと美味しさは、ホットプレートとは比較になりません。
それと今回大活躍したのは、たこ焼き返し専用の持ち手に、タコをあしらった「くし」。
このかわいい串が、大活躍。何事も専用の道具って大切だなと感じますね。
しかも調子に乗ってたこ焼きを盛り付ける「船」も買ってみましたが、これもプロっぽく仕上がり、より美味しく感じる演出に貢献してますね。
今回は仕上がり間際に追い油で「たこ顔」さんの仕上がりに寄せましたが、カリカリの仕上がりに大満足。
たまにはこんなお正月も悪くないですね。
WRITERこの記事を書いた人
代表取締役（設計打合せ担当）
廣神 壮郎
ヒロカミ タケオ
