ふくむらさき
こんにちは、栗山です。
寒くなり、焼き芋が美味しい時期になってきました。道の駅で「オススメ！」と書いてあった「ふくむらさき」を焼き芋に。
アントシアニンを豊富に含み、健康価値も期待されているとのこと。
紫芋はあまり甘くないイメージだったのですが、こちらはちょうど良い甘さ！
健康と美味しさの両立は嬉しいです。
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