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金風

 

 

今月のお稽古でいただいた上生菓子は、外郎(ういろう)の餅生地で、クチナシで黄色く染めた葛を包んだ「金風」です。

 

 

金風とは秋風を表し、お盆を過ぎるとお稽古場も一気に秋の気配を感じるしつらえにして頂いてます。

 

 

まだまだ暑い日が続いてますが、「金風」と、美味しいお茶を頂きながら、ゆったりとした贅沢な時間を楽しませて頂いてます。

 

WRITERこの記事を書いた人

廣神 壮郎
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