豊洲先客万来
豊洲にある「先客万来」に行ってきましたが、インバウンド客も多くかなりの賑わいでした。
お店は魅力的な店舗も多く、テイクアウトして外のテラス席で食べたり、店舗内で食べたりとイベント等も有りワクワクする感じがとてもいい。
ですが、お店によっては全くお客様が入らない店舗があったり、常にお客様が並んでいる店舗もあったりと、ついついお客様に選ばれないお店の理由を考えてしまいます。
競合と同じものを扱っているのに差別化ができていなかったり、店舗デザインだったり、店員さんお雰囲気だったりと、ご飯食べながらどうにしたらあの店舗に集客できるのかと妄想するのがなんだか楽しかったりします。
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WRITERこの記事を書いた人
代表取締役(設計打合せ担当)
廣神 壮郎
ヒロカミ タケオ