ただ焼いただけですが美味しい！
今日はお年賀やお歳暮で頂いた食材を、薪ストーブで温めてお昼にみんなで少しずつ頂いてます。
写真は平らなソーセージっぽい肉で、薪ストーブに入れて焼くこと2分程度でこんがりきつね色に仕上がります！
あっという間に中までしっかりと火が入り、外側カリカリ、中しっとりの最高に美味しい状態です(^^)
そして、先日買ってきた「staub」鍋ではじめての料理は蕎麦！
こちらも頂き物の蕎麦で、何とも贅沢な使い方ですが、美味しく仕上がりました。
この鍋使って、みんなでお昼に煮込み料理を食べようと買いましたが、普通のお蕎麦も美味しく感じます。
お昼に会社のキッチンで、ただゆでただけのこんな簡単な料理でも、作って食べると美味しいものですね。
しかもみんなで食べると、より一層美味しく感じます。
WRITERこの記事を書いた人
代表取締役（設計打合せ担当）
廣神 壮郎
ヒロカミ タケオ
