ただ焼いただけですが美味しい!

投稿日:2019年01月19日
Pocket

 

今日はお年賀やお歳暮で頂いた食材を、薪ストーブで温めてお昼にみんなで少しずつ頂いてます。

 

写真は平らなソーセージっぽい肉で、薪ストーブに入れて焼くこと2分程度でこんがりきつね色に仕上がります!

 

あっという間に中までしっかりと火が入り、外側カリカリ、中しっとりの最高に美味しい状態です(^^)

 

 

そして、先日買ってきた「staub」鍋ではじめての料理は蕎麦!

 

こちらも頂き物の蕎麦で、何とも贅沢な使い方ですが、美味しく仕上がりました。

 

 

この鍋使って、みんなでお昼に煮込み料理を食べようと買いましたが、普通のお蕎麦も美味しく感じます。

 

 

お昼に会社のキッチンで、ただゆでただけのこんな簡単な料理でも、作って食べると美味しいものですね。

 

しかもみんなで食べると、より一層美味しく感じます。

 

2019年1月19日 投稿|